Bar Restaurant - La Table de la Bastide -  Lamontjoie

La carte de saison

Restaurant ouvert

de 12h à 13h30
et de 20h à 21h30

Fermé le lundi et mardi

Réservation au 05 53 98 18 76

Ou par mail

La carte

Rouget, coco, framboises et herbes fraîchesMerlu, haricots Tarbais, basilic, tomate, chorizo et condiment pil-pil citron basilicFramboises, meringue craquante , ganache montée citron vert et nage de céleri
Les menus

Menu de la Bastide -  34 € (hors boissons) Formule à 28 € (hors boissons)

Mise en bouche
 

***
 

Tarte fine aux noix de Saint Jacques, céleri rave et créme gingembre et ciboulette

ou

Cromesquis de boudin noir, compote de pommes au miel,

pommes au calvados et pickles de graines de moutarde

 

***
Cote de cochon, risotto de haricots Tarbais à la tomme de brebis et

lait de tigre
ou

Duo de la mer et de choux fleurs en 2 cuissons, sauce au cidre brut

 

***

Poire pochée, chocolat, genoise aux millets et nougatine amandes

ou

La clémentine dans tous ses états, confite, en tartare et en sorbet

 ou
Fromages

 

***
Mignardise

 

 

Vous pouvez si vous le souhaitez faire :

 

1 entrée + 1 plat

 

OU

 

1 plat + 1 dessert

 

 

 

Menu végan,végétarien - 34€ (hors boissons)

 

 

Menu du jour 16,50 € Menu unique du dimanche soir 20 €

Du mercredi midi au samedi midi inclus sauf Dimanche et jours fériés 
 

1 verre de vin java Blanc, rouge ou rosé
Offert

***
 

Entrée
 

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Plat
 

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Dessert

1 verre de vin java Blanc, rouge ou rosé
Offert

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Entrée
 

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Plat
 

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Dessert

Menu enfant 7,50 € (Jusqu'à 12 ans)

Aiguillettes de poulet, pommes de terre
 

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Glace 1 boule aux choix

La carte des vins

Les vins blancs       
SUD-OUEST      
IGP Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut « Harmonie »

Cépage : Ugni-Blanc, Colombard, Sauvignon, Gros et Petit Manseng

75 cl 2017 17 €
IGP Côtes de Gascogne Le Petit Gascoûn
Cépages : Ugni-Blanc et Colombard
75 cl 2017 15 €
ABC Buzet Le Lys
Cépages : Sauvignon et Sémillon
75 cl 2016 16 €
ACDDC Côtes de Duras La Pie Colette Mouthes Le Bihan
Cépages : Chenin, Muscadellle, Sauvignon et Sémillion
75 cl 2016 25 €
ACDDC Côtes de Duras Vieillefont  Mouthes Le Bihan
Cépages : Muscadellle, Sauvignon et Sémillion
75 cl 2014 29 €
AJC Jurançon sec Cuvée Marie
Cépages : Gros Maseng et Courbu
75 cl 2014 38 €
IGP Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut « L’été Gascon »
Cépage : Gros Manseng (Moelleux)
75 cl 2017 18 €
BORDEAUX      
Petit Courselle « Les Copines »
Cépages : Sauvignon, Sémillon et Chardonnay
75 cl 2016 21 €
LANGUEDOC-ROUSSILLON      
IGP Côtes Catalanes « Cuvée Lais »
Cépages : Grenache gris, Grenache blanc et Maccabeu
75 cl 2016 35 €
LOIRE      
APFC Pouilly Fumé « Petit Fumé »
Cépages : Sauvignon
75 cl 2017 45 €
Les vins rouges      
SUD-OUEST      
IGP Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut « Harmonie »
Cépage : Merlot, Tannat, Cabernet, Malbec, Syrah et Pinot noir
75 cl 2018 17 €
IGP Côtes de Gascogne Le Petit Gascoûn
Cépages : Cabernet Franc, Tannat
75 cl 2018 16 €
ABC Buzet Le Lys
Cépages : Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
75 cl 2016 16 €
ABC Buzet Sans
Cépages : Merlot, Cabernet Franc et Cabernet sauvignon
75 cl 2018 17 €
AOC Brulhois Domaine Bel casse
Cépages : Merlot, Fer Servadou et Tannat
75 cl 2015 22 €
ACDDC Côtes de Duras La Pie Colette Mouthes Le Bihan
Cépages : Merlot et Malbec
75 cl 2017 25 €
ACDDC Côtes de Duras Vieillefont  Mouthes Le Bihan
Cépages : Merlot, Malbec, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
75 cl 2016 29 €
BORDEAUX      
Petit Courselle « Les Copains »
Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Syrah
75 cl 2018 21 €
RHONE      
AOP Côtes du Rhône Domaine Gramenon « Poignée de raisins »
Cépage : Cinsault et Grenache
75 cl 2018 40 €
AMP Morgon
Cépages : Gamay noir
75 cl 2017 42 €
LANGUEDOC-ROUSSILLON      
IGP Côtes Catalanes Mon P’tit Pithon
Cépages : Grenache noir et Syrah
75 cl 2016 27 €
Les vins rosés      
SUD OUEST      
IGP Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut « Harmonie »
Cépage : Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon, Malbec et Syrah
75 cl 2017 17 €
IGP Côtes de Gascogne Le Petit Gascoûn
Cépages : Cabernet Franc, Tannat
75 cl 2017 16 €
ABC Buzet Sans
Cépages : Merlot
75 cl 2017 17 €
AOC Brulhois Grain d’Amour
Cépages : Muscat de Hambourg
75 cl   16 €
ABC Buzet Le Lys
Cépages : Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
75 cl 2016 16 €
Les vins aux verres      
ROUGE      
IGP Côtes de Gascogne Le Petit Gascoûn
Cépages : Cabernet Franc, Tannat
  2017 3,5 €
IGP Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut « Harmonie » 
Cépage : Merlot, Tannat, Cabernet, Malbec, Syrah et Pinot noir
  2017 3,5 €
BLANC      
IGP Côtes de Gascogne Le Petit Gascoûn
Cépages : Ugni-Blanc et Colombard
  2017 3,5 €
IGP Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut « L’été Gascon »
Cépage : Gros Manseng (Moelleux)
  2017 3,5 €
ROSE      
IGP Côtes de Gascogne Le Petit Gascoûn
Cépages : Cabernet Franc, Tannat
  2017 3,5 €
AOC Brulhois Grain d’Amour
Cépages : Muscat de Hambourg
    3,5 €
Les Champagnes      
Veuve Pelletier  Brut     45€